Torta de Limão da "Hevinha"

Essa sobremesa é divina! Especialidade da minha prima Hevellyn.

Super prática...

Ingredientes

- Massa:

1 pacote de biscoito de maisena

½ tablete de manteiga sem sal

- Creme:

2 latas de leite condensado

2 latas de creme de leite

1 copo de suco de limão siciliano

1 pacote de gelatina incolor

- Cobertura:

1 caixinha de chantilly pronto

Modo de preparo

- Massa:

Bater no liquidificador os biscoitos, passar por uma peneira e misturar com a manteiga (derretida). Forrar um refratário ou uma forma de fundo removível e levar ao forno pré-aquecido por 10 minutos ou até dourar.

- Creme:

Bater todos os ingredientes no liquidificador. (Obs.: preparar a gelatina conforme instruções da embalagem). Despejar o creme na forma com a massa e levar a geladeira por 2 horas.

- Cobertura:

Bater o chantilly na batedeira conforme as instruções da embalagem e colocar por cima do creme. Levar novamente a geladeira e por fim decorar com raspas de limão.

Dicas da Gal: se você encontrar difilcudades para achar o limão siciliano em sacolão ou mercado, substitua por duas embalagens de suco em pó de limão e acrescente ao creme 1/2 xícara de leite. Também da certo!!!

Muuuiiiito Boooommmm!!!

Ulalá...